親子農業体験サツマイモ掘り

親子農業体験サツマイモ掘り

収穫したサツマイモ

防災（炊き出し）訓練としてトン汁を提供
野島農園などで収穫した野菜を使用

来訪者の皆様へ

親子農業体験サツマイモ掘り及び自主防災（炊き出し）訓練を実施致しました。秋晴れの天気に恵まれ、地域の子供達が家族でサツマイモ掘り及び自主防災（炊き出し）訓練に参加してくれました。本来は10月29日（日）に実施予定でしたが、台風の影響により、1週間順延致しました。

日時　平成29年11月5日（日）午前9時30分～午後0時30分
場所　野島農園
参加者　180名＋関係者約20名
・親子農業体験サツマイモ掘りのご案内
・サツマイモ掘り式次第

当日は受付後、一定人数（22名前後）に達すごとに、ほ場に移動してサツマイモ掘りを開始して頂きました。
尚、今回参加者多数のため、前半後半に分けて、参加者の待ち時間を減らすことや広場とほ場（畑）が人で溢れかえらないようにしました。今後もよりスムーズな運営ができるよう、参加者の意見を取り入れて運営したいと思います。

例年はサツマイモの葉やツル刈り、小さいのを間引く作業を行っていました。しかし、今年はある程度の葉だけを取り、ツル刈りや間引きを行いませんでした。サツマイモの実りには大小あり、自然の状態を体感して頂きたかったためです。
多くの子供達が参加し、家族でサツマイモを掘ってくれました。
家族一緒になって農業体験を行うことは、子供達にとって良い思い出になると思います。

野島農園は自然農法で育成管理しているので、生態系を生かすため、あえてビニールマルチを敷かない方法でサツマイモの苗を植えつけました。それにより土中の微生物の力をかりて、サツマイモは成長致しました。また、苗の根が発生しする夜に、約20日間毎日水掛けを行いました。また、サツマイモのツル上げを行うことで、ツルから不定根を生やさないことで栄養分がサツマイモにたまります。
しかし、今年の夏は天候が良くなかったため、日照時間が短く、サツマイモの成長があまり良くありませんでした。

サツマイモ掘り後、手洗いをして頂きました。防災（炊き出し）訓練としてトン汁を作りましたので、参加者に食して頂きました。子供達も家族で喜んで楽しく食してくれました。
また、防災深井戸（地下57m）から汲み上げた深層水の配布も致しました。

帰る際、受付にてお土産として、サツマイモ1本と柿1個を渡しました。
東久留米市は都内において、環境に恵まれており農地が多い地域です。
今後とも、この恵まれた東久留米市内に住んでいる方に、農業体験を家族で参加して、より東久留米を好きになって頂きたいと思います。

最後に、関係者の皆様には事前準備や当日朝早くから集まり、ご協力して頂きありがとうございました。今後ともご協力をお願い致します。

当日の様子
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受付

農業体験サツマイモ掘り

収穫体験後は手洗い

防災（炊き出し）訓練

ウェルカムオータ様によるポップコーン配布

関係者・裏方作業

癒しの郷野島農園は、門前自冶会より親子農業体験、防災（炊き出し）訓練用野菜、高齢者長生き癒し収穫体験用野菜の育成管理等を委託されています。

文責：
門前自治会会長　野島貞夫
TEL:090-3224-0278
FAX:042-476-2555
mail:nojima.sadao@jcom.home.ne.jp
※写真掲載了承済

高齢者向けいやし収穫体験（サツマイモ及び葉物野菜など）に参加した皆様

いやし収穫体験としてサツマイモ掘りの様子

東部包括支援センターの施設長・職員の挨拶

いやし収穫体験として聖護院大根・赤カブを収穫

来訪者の皆様へ

親子農業体験サツマイモ掘り・高齢者対象いやし収穫体験及び自主防災（炊き出し）訓練を12月17日（土）に行いました。今回、参加者約190名と関係者約20名の参加がありました。
当日は天気がよく、みなさん元気にサツマイモ掘りをしていました。

今年は前班（午前9時30分～10時30分）は、子供たちの親子農業体験を行い、後班（午前11時～12時30分）は、高齢者対象のいやし収穫体験を及び自主防災（炊き出し）訓練を行いました。

高齢者の方が、約40名参加し、サツマイモ掘り、赤カブ、聖護院大根の収穫などを行いました。その後、野島農園で収穫された野菜（里芋、ニンジン、大根、ネギ、ショウガ、白菜など）が入ったトン汁を試食して頂きました。

東部包括支援センターの職員の方も参加頂きました。施設長より地域包括支援センターの役割について説明と、このような地域の行事に参加して仲間づくり・絆づくりを行って頂きたいというお話がありました。

サツマイモ掘りについて、収獲体験するサツマイモの品種は紅はるかです。紅はるかはホクホク感を有しながら、安納芋なみの甘みがあるサツマイモです。また線虫の被害が少ないです。サツマイモの苗は1100本植えました。

今年は8月～10月の間、雨天やくもりなどが多かったため、サツマイモの成育状況が悪かったため、開催日時を11月20日から12月17日に変更致しました。サツマイモ掘りは、一人2株を掘ってもらいました。サツマイモの大きさは、品種の関係で大きくなりにくい他、悪天候で育成状況が完ぺきではありませんでした。それでも、大きいサツマイモを収穫している人が多数いました。尚、あまりにも小さいサツマイモを収穫した方には別の株を収穫して頂きました。

今年は、雪が降ったことにより、土中のサツマイモが腐ってしまうものが出ました。来年度は11月中旬に行い、サツマイモが寒波及び雪の影響で腐らないうちに収穫して頂きたいと思っています。

癒しの郷野島農園は、門前自冶会より親子農業体験、防災（炊き出し）訓練用野菜、高齢者長生き癒し収穫体験用野菜の育成管理等を委託されています。

当日の様子
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反省会の様子

関係者に配布するサツマイモ収穫様子

野島農園で収穫した野菜などを使って、MOAインターナショナル「MOA食育指導員」認定者による調理メニューの紹介

文責：
門前自治会会長　野島貞夫
TEL:090-3224-0278
FAX:042-476-2555
mail:nojima.sadao@jcom.home.ne.jp
※写真掲載了承済

たくさんの参加者がありました（約190名）

元気に明るく楽しくサツマイモ収穫体験ができました

サツマイモの品種は紅はるかです

来訪者の皆様へ

親子農業体験サツマイモ掘り及び自主防災（炊き出し）訓練を12月17日（土）に行いました。今回、参加者約190名と関係者約20名の参加がありました。
当日は天気がよく、みなさん元気にサツマイモ掘りをしていました。

今年は8月～10月の間、雨天やくもりなどが多かったため、サツマイモの成育状況が悪かったため、開催日時を11月20日から12月17日に変更致しました。

サツマイモの品種は紅はるかです。紅はるかはホクホク感を有しながら、安納芋なみの甘みがあるサツマイモです。また線虫の被害が少ないです。サツマイモの苗は1100本植えました。

サツマイモ掘りは、一人2株（４人以上の家族は１家族最大６株）を掘ってもらいました。サツマイモの大きさは、品種の関係で大きくなりにくい他、悪天候で育成状況が完ぺきではありませんでした。それでも、大きいサツマイモを収穫している人が多数いました。尚、あまりにも小さいサツマイモを収穫した方には別の株を収穫して頂きました。

今年は、１１月末ごろに雪が降り、畑一面に積もりました。その影響でサツマイモの一部が腐ってしまったのもありました。
大きく成長したサツマイモもありましたが、育成者として、残念な思いをしております。また、サツマイモ掘りを楽しみにしていた参加者の方々にも、申し訳ないと思っております。
来年度はこの反省を含めて改善していきたいです。

野島農園で収穫した野菜を使った、具だくさんのトン汁を配布致しました。
トン汁に入っているサトイモ、ニンジン、大根、ネギ、葉物野菜、ショウガは野島農園で収穫した野菜です。たくさんの方から「おいしい！」というご意見を頂きました。

防災訓練として、炊き出し訓練を行うことで、いざ災害時に大人数の料理を作れる練習となります。また、料理などを通して顔見知りになることで、コミュニケーションを作るきっかけとなります。

その他に輪投げゲームを行いました。

当日の様子

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・受付

・開会挨拶

・サツマイモ掘り会場の畑へ移動

・サツマイモ掘り

・サツマイモ掘り後は手洗い

・トン汁試食
野島農園で収穫したサトイモ、ニンジン、大根、ネギ、葉物野菜、ショウガが入っています。

・輪投げゲーム

・一定人数ごとに順次サツマイモ掘り会場にご案内

・裏方作業様子

・野島農園で収穫した野菜

最後に、子供達がサツマイモ掘り、炊き出し訓練などに参加頂き、元気な様子を多くの方へ発信することに協力頂き、参加者の皆様へ感謝致します。

子供達がこのような農業体験に参加し、自ら手を使い、土壌内の生物・微生物に触れることにより、生命の尊厳や、命の限界について、感じることが出来るでしょう。
また、自然との触れ合いの経験から、子供達が五感をよく発達させ、自尊心や命の大切さについて学ぶよい機会となるでしょう。
この経験を通して、子供達が優しく、強く、自分の頭で考えて、問題を乗り越える知恵を養い、想像力あふれるスケールの大きい人材に成長して欲しいです。

野島農園では、育成管理として、毎月第4日曜日AM９：００～１１：００に共同作業日を行っています。参加協力して頂いた方におみやげとして収穫した野菜など差し上げています。育成管理を手伝っていただける、お父さんお母さん、興味ある方誰でもおまちしています。興味ある方はご連絡・ご参加ください。

過去に報告した親子農業体験サツマイモ掘り報告記事へのリンク

• 親子農業体験サツマイモ掘り及び自主防災(炊き出し)訓練報告（平成27年度）
• 親子農業体験サツマイモ掘り及び自主防災(炊き出し)訓練報告 訓練報告1（平成26年度）
• 親子農業体験サツマイモ掘り及び自主防災(炊き出し)訓練報告 訓練報告2（平成26年度）

その他門前自治会活動報告記事のリンク

• 第7回もちつき大会及び自主防災（炊き出し）訓練報告1（平成28年度）
• 第47回ふれあいラジオ体操の集い 初日（平成28年7月30日）
• 親子農業体験ジャガイモ掘り＆自主防災（炊き出し）訓練の報告（平成28年度）

以上

文責：門前自治会会長　野島貞夫
TEL:090-3224-0278
FAX:042-476-2555
mail:nojima.sadao@jcom.home.ne.jp
※写真掲載了承済

サツマイモ掘りのツル上げ作業

大根の間引き

来訪者の皆様へ

親子農業体験サツマイモ掘りで収穫するサツマイモの品種は紅はるかです。
この紅はるかは非常に多くのデンプンを蓄えます。そのため、貯蔵熟成期間をおくことで糖に変化し甘みが増してきます。そして、焼くことで糖度が50度以上になるのが特徴のほか、水分が多く、しっとりと滑らかで、お芋ならならではの良い喉越しをしています。

先日、親子農業体験で使うサツマイモの成長確認したところ、成育が良くありませんでした。そのため、日程を下記のように変更致します。

変更前　11月20日（日）

変更後　12月17日（土）　9時30分～　　※受付10時30分まで

尚、参加募集はすでに締め切っています。

癒しの郷野島農園は、門前自冶会より親子農業体験、防災（炊き出し）訓練用野菜、高齢者長生き癒し収穫体験用野菜の育成管理等を委託されています。

当日の様子
※各写真はクリックすると拡大されます。拡大後戻る場合はブラウザ左上の「⇐」をクリックして下さい。

おもてなしのお花

野島農園で収穫した野菜などを使って、MOAインターナショナル「MOA食育指導員」認定者による調理メニューの紹介

紅葉茶菓子

バランスの取れた食事が長寿の秘訣です

豚肉の西京焼き、小魚の酢漬け、とろろイモとオクラのイクラのせ

水茄子の漬物、ジャガイモとオクラの味噌汁

バランスの取れた食事が長寿の秘訣です

栗と鶏肉の煮物、焼鮭、山芋の漬け物

栗ご飯、ヘチマと肉団子スープ

バランスの取れた食事が長寿の秘訣です

  
サイコロステーキ、焼き万願寺唐辛子と小魚の和風トレシング和え、山わさびと醤油漬け

 
栗ご飯、ヘチマと肉団子スープ
 

文責：
門前自治会会長　野島貞夫
TEL:090-3224-0278
FAX:042-476-2555
mail:nojima.sadao@jcom.home.ne.jp
※写真掲載了承済