参加者一同記念撮影

来訪者の皆様へ

親子農業体験（ジャガイモ掘り）と高齢者いやし収穫体験で使用した畑の後処理などを行いました。

ジャガイモ、ミニトマトを収穫し、参加者に配布致しました。
これからの時期は、短時間熱湯さらして皮を剥いたミニトマトにレモンと砂糖を加えて冷やしたのを食すのが大変おいしいです。ミニトマトは1株の木から500~800個収穫できるので、大変重宝する野菜です。

癒しの郷野島農園は、門前自冶会より親子農業体験、防災（炊き出し）訓練用野菜、高齢者長生き癒し収穫体験用野菜の育成管理等を委託されています。

当日の様子
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野島農園で収穫した野菜などを使って、MOAインターナショナル「MOA食育指導員」認定者による調理メニューの紹介

１．ジャガ餅おやき
材料：ジャガイモ、もち米、ゴマあん

２．ミニトマトのフルーツ漬け
材料：ミニトマト、レモン、砂糖

文責：
門前自治会会長　野島貞夫
TEL:090-3224-0278
FAX:042-476-2555
mail:nojima.sadao@jcom.home.ne.jp
※写真掲載了承済