参加者一同記念撮影

高齢者いやし収穫体験で使用したスナップエンドウ、絹サヤの撤去作業

収穫した野菜を参加者へ配布
（ニンニク、人参、玉ネギ、キュウリ）

来訪者の皆様へ

高齢者いやし収穫体験で使用したスナップエンドウ、絹サヤなどの残された枝などの撤去作業を行いました。

癒しの郷野島農園は、門前自冶会より親子農業体験、防災（炊き出し）訓練用野菜、高齢者長生き癒し収穫体験用野菜の育成管理等を委託されています。

当日の様子
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農園で収穫したビワ

野島農園で収穫した野菜などを使って、MOAインターナショナル「MOA食育指導員」認定者による調理メニューの紹介

おじや、大根の酢漬け、蕗の煮物、キャベツの浅漬け

左：大根の甘酢漬け
中央：おじや（材料：大根、人参、ジャガイモ、ネギ、鶏肉、塩、コショウ、鶏がらスープ、ゴマ油）
右：キャベツの浅漬け

文責：
門前自治会会長　野島貞夫
TEL:090-3224-0278
FAX:042-476-2555
mail:nojima.sadao@jcom.home.ne.jp
※写真掲載了承済