トウモロコシ畑の土壌づくりの様子。
寒波により被害を受けた大根をたい肥として活用

来訪者の皆様へ

トウモロコシを5月末～6月初旬ごろに収穫するためには、この時期に土壌づくりを行い、2月末までに種まきをしなければいけません。
6月になると梅雨になり、日照時間が短くなるために、おいしいトウモロコシを作るのが困難になります。
収穫できたトウモロコシは、今年も高齢者いやし収穫体験などの参加者に試食して頂く予定です。

この寒波が到来している時期は、ゆで餃子を食すと元気がでますね！
皆様も手作りして食してください。

癒しの郷野島農園は、門前自冶会より親子農業体験、防災（炊き出し）訓練用野菜、高齢者長生き癒し収穫体験用野菜の育成管理等を委託されています。

当日の様子
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 1日に食べる野菜の摂取量について！（MOA食育セミナー資料より）

野島農園で収穫した野菜などを使って、MOAインターナショナル「MOA食育指導員」認定者による調理メニューの紹介

バランスの取れた食事が長寿の秘訣です

 
ゆで餃子、白菜の漬物

  
カブの梅漬け、タクワン、タクワンのキムチ漬け

ゆで餃子入りスープ

 文責：
門前自治会会長　野島貞夫
TEL:090-3224-0278
FAX:042-476-2555
mail:nojima.sadao@jcom.home.ne.jp
※写真掲載了承済