スナップエンドウのいやし収穫体験の後片付けの様子

いやし収穫体験で残った野菜の収穫

来訪者の皆様へ

5月21日台湾公立TV局取材いやし収穫体験で使ったほ場の後片付けを行いました。
その後、8月21日(金)いやし収穫体験用にゴーヤの種まきを行いました。

8月中旬ごろになるとゴーヤが収穫できると思います。
このいやし収穫体験ではゴーヤと白紫蘇の収穫体験と試食会・懇談会を行う予定です。

当日の様子
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野島農園で収穫されたニンニクです。
ニンニクを束ねて、屋根下などに吊るして乾燥させて、順番に下から食していきます。このようにニンニクを吊るしておくとおいしくなると言われています。

野島農園で収穫した野菜などを使った料理

野島農園で朝収穫された野菜を多量に使用したラーメンです。
バランスの取れた食事が長寿の源と言われています。

野菜たっぷりラーメン

サラダ

文責：
門前自治会会長　野島貞夫
TEL:090-3224-0278
FAX:042-476-2555
mail:nojima.sadao@jcom.home.ne.jp
※写真掲載了承済