いきいき安心!塾「男爵クラブ」(60才以上の男性料理教室)

IMGP2793男爵さんの集合!

今月5月16日の料理教室は60才以上の男性が対象でした。ピンクのエプロンにキャップ姿のサポーターさんは女性ばかりではありません(^^♪ 男性のサポーターさんもいらっしゃいます・・・

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今の季節でしか味わえないみずみずしい春野菜を使ったお料理の始まりはじまり・・・

健康長寿食

・・・新陳代謝を高めて

         アンチエジング・・・

 

南部地域センターの調理集会室は一般家庭のキッチンと同じ設備です。     

その中で大勢の参加者が楽しめるメニューを考えるのもサ ポーターさんの重要な役割です

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  みなさん真剣です!

さてさてどんなお料理ができるのでしょうか?

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    美味しい料理が並ぶと男爵さんもニッコリ

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本日のメニューは

麦ごはんに味噌汁  

豚肉の生姜焼き

焼き野菜と生野菜の付け合せ

新ジャガと玉ネギの味噌煮

小松菜の磯和え 

                                  手作り水羊羹

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ランチの後は全員でテーブルを囲んでのコーヒータイム。お料理の話や日頃の何気ない話が笑いを誘い温かな空気が流れ地域の皆さんの繋がり深まります。

サポーターの皆さんを始め参加者のみなさんお疲れさまでした。

 

 

 

花笑み(5月4日)

IMGP2766~緑が鮮やかに光輝く爽やかな季節~

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濃淡,それぞれの葉の緑が鮮やかです。

 

館内に漂う新緑の香りに心安らぐひと時をお過ごしいただけましたか?

 

 

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春に「竹秋」?・・・     

              「竹秋」 晩春の季語

4月~5月 木々は緑の葉を広げてきますが竹は黄色く色あせてきます。これは普通の草木が黄ばみ紅葉してくる秋の様子に似ていることから「竹の秋」と言います。(書を提供下さったWさんより)


IMGP2770IMGP2775南部地域センターの花笑みに届いた今月のお花は クロロウバイ・コデマリ・シラユキケシ・モミジバフロウ・ドイツスズラン・ホタルカズラ・テンナンショウ・シラーオザギリス・ツキヌキニンドウ・テッセン・エンコソウ・タツナミソウ・ジエビネ・キエビネ・ヘビイチゴ・ミヤコワスレ・ローズゼラニウム・ナルコユリ・チゴユリ・シラン

ご協力ありがとうございました。