美友理会は毎年10月は特色のある店を探し、食事会をしております。
レシピ作成の参考にしたいとか、親睦を深めたいとか理由をつけて。
今年は10月26日に、「農家の台所」の立川高島屋店
に行きました。立川駅北口の高島屋の9階レストラン街にあります。
(他に新宿三丁目店、銀座2丁目店があります)
「農家の台所」の特色は、全国の篤農家と直接契約し、
良い素材を使い、工夫した調理で、野菜中心のメニュー
を提供しているところでしょうか。
◎ランチメニュー
先付けとご膳セットです。一部写真で紹介します。
「先付け」
手前のたれをつけて。
色々な種類の野菜です。
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「野菜山盛り香ばし石焼膳」
ご飯は、白米、雑穀米お代わり自由。
卵かけご飯も売りの一つ。卵はいくつでも。
小鉢、味噌汁付き。
真中の主菜を選択することになります。
手前の、たれ、塩などをつけて味わう。
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主菜を拡大します。
←焼き鉄板にのせて
焼いてあります
同じメニューですが
盛り付けが少し変わって
おります→
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◎食後「昭和記念公園」を散策しました。
あけぼの口より入る。
イチョウも青空に映える。
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「花の丘」 コスモスの花 真っ盛り
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ーー西立川駅より帰りました。