地域活動栄養士会 調理実習

地域活動栄養士会のメンバーで7/29に調理実習を実施しました。

レシピP1000690P1000694 全部で21品のメニューを作ります    料理教室のデモを想定した実習形式にしました

P1000697P1000704P1000706    作業工程を確認しながら・・    衛生管理の再確認!       きっちり計量して・・

P1000717P1000714P1000713 鮮やかな仕上がりになりました!

P1000721P1000720P1000709 盛り付けもお互いに確認し、試食・反省会もじっくり行いました!勉強になります。

一緒に活動する栄養士・管理栄養士の仲間を募集中です。お気軽にお問合せください♪