来訪者の皆様へ
平成28年度親子農業体験サツマイモ掘り及び防災(炊き出し)訓練を、11月20日(日)に実施予定です。後日、くるくるチャンネルにて募集ご案内を行う予定です。
サツマイモの成長様子を確認するため、試し掘りと試食を行いました。大きさもよく、味も大変おいしかったです。
癒しの郷野島農園は、門前自冶会より親子農業体験、防災(炊き出し)訓練用野菜、高齢者長生き癒し収穫体験用野菜の育成管理等を委託されています。
当日の様子
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野島農園で収穫した野菜などを使って、MOAインターナショナル「MOA食育指導員」認定者による調理メニューの紹介
ホタテ・ワカメとキュウリの酢の物、レンコン・キュウリ・人参のサラダ、ゴーヤの漬け物
ホッケの塩焼き、ピーマン・玉ねぎニンジンとベーコン炒め、長芋の漬け物
ヘチマと玉子炒め、油揚げ・オクラ・もやし入り味噌汁、農園で初収穫した柿
文責:
門前自治会会長 野島貞夫
TEL:090-3224-0278
FAX:042-476-2555
mail:nojima.sadao@jcom.home.ne.jp
※写真掲載了承済